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今シーズンの吉山さんのアテモヤの収穫は終了しました。
2010年11月下旬発送分の予約を受け付けております。
只今、注文が殺到しております。注文順からの順次発送となります。
到着日の指定は不可となって降ります。
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アテモヤ約２ｋｇ 2010年11月下旬発送
↓↓↓↓↓↓↓↓
送料別8,980円
アテモヤ約１ｋｇ 2010年11月下旬発送
↓↓↓↓↓↓↓↓
送料別4,980円
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市場仕入れ アテモヤ約２ｋｇ
↓↓↓↓↓↓↓↓
送料別8,980円
市場仕入れアテモヤ約１ｋｇ
↓↓↓↓↓↓↓↓
送料別4,980円
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| アテモヤ販売 |
| 沖縄産「アテモヤ」とは？ |
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アテモヤとはチェリモヤ（釈迦頭）とバンレイシ（アテス）を人工的に交配（かけ合わせ）して作られた果樹
（新種果物）です。果実は表面に突起があり、ハート型で薄緑色をしています。糖度は25度前後と非常に高く、わずかな酸味と濃厚な甘さ、上品な香りが特徴です。完熟アテモヤは白色透明、果肉はよく冷やして食べるとアイスクリームの様な味わいです。舌触りはカスタードに似ていてカスタードアップルとも呼ばれます。アテモヤは天然森のアイスクリーム？
アテモヤを熟成（完熟）後に冷やして食べるとクリーミーな甘さからアイスクリームのような味がします。
そのため｢森のアイスクリーム｣「カスタードアップル」とも呼ばれています。
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アテモヤの種
下の写真のようにアテモヤにはスイカのような種があります。食される場合はご注意下さい。
※マクロ撮影です。
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| なんと甘い！アテモヤ |
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なるほど！森のアイスクリームもうなずける！ |
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左の写真のように完熟させ糖度を測ってみました、なんと「２５度オーバー」これはもしや、サトウキビを抜く甘さではではないでしょうか？果物の中では間違いなく最上位クラスの糖度があり本当に濃厚で甘くて美味しい！果物「アテモヤ」です。
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| おいしく食べる時期を極める |
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お手元に届きましたアテモヤをしばし常温で追熟します。
すると、下の写真の様に完熟すると果皮部分が黒く或いは果実が張り裂けます。
場合によっては果実は裂けず、ただ黒くなるだけの場合もございますのでご注意下さい。黒くなっても果実が自ら裂けない場合は軽く手で押してみて下さい。柔らかくなっていれば食べ頃です。通常収穫後２週間程度で完熟します。
アテモヤの食べ方
しばし追熟し完熟させたアテモヤ果実をしっかりラップに包んで、よ～く冷やします。冷えたアテモヤを２つに切ってスプーンですくってお召し上がり頂きます。果肉の味は「森のアイスクリーム」と言われるほど美味！アテモヤを凍らせてシャーベットの様にして食べると、これぞ本物森のアイスクリームという味で、やみつきになる美味しさです。
これぞ完熟アテモヤ
完熟したアテモヤは甘く、ミルキーな味わい！！ただ甘いだけでなくほのかな酸味が絶品です。
果肉にざらつきがある場合もございます、これは糖分が高すぎて結晶化しているもの。味を表現すると洋なし＋練乳＝アテモヤ？って感じです。なんと表現していいかわかりません。ごめんなさい。ぜひご自身でご賞味して頂きたい商品です。この味を表現できる方～
ぜひ♪ご指導下さいませ。
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産地：沖縄県
商品名：アテモヤ「カスタードアップル」
規格：約２ｋｇ「４～９玉入」
賞味期限：約２週間～？「生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。」
価格：\8,980（税込み・送料別）
保存方法：常温保存、完熟後は冷蔵庫、冷凍庫保管。
店長コメント：沖縄県産の取れたて「アテモヤ」を全国の皆様へお届け致します。森のアイスクリームと呼ばれるほど甘い果実「アテモヤ」を契約農家から取れたてをご用意して発送致します。お客様のお手元へ到着後常温保管し果実が柔らかくなれば食べ頃です。天然森のアイスクリーム「アテモヤ」をぜひ！お試し下さいませ。
■注意事項
※基本的に生ものですので日付指定、個数指定は出来ません。予めご了承下さい。
※この果物「アテモヤ」は、かなりやばい！甘さがします・・・
※産直品になりますので、明細書等は同封いたしません。
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お問い合わせ！殺到中！
2010年１1月下旬発送分より予約販売開始。
森のアイスクリーム２kg
2010年1１月下旬発送分！予約販売開始です！
数に限りがございます、早めの売り切れも
予想されますのでご注文はお早めに
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森のアイスクリーム「アテモヤ」約２㎏の
お買い求めはこちらから
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産地：沖縄県
商品名：アテモヤ「カスタードアップル」
規格：約１ｋｇ「２～５玉入」
賞味期限：約２週間～？「生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。」
価格：\4,980（税込み・送料別）
保存方法：常温保存、完熟後は冷蔵庫、冷凍庫保管。
店長コメント：沖縄県産の取れたて「アテモヤ」を全国の皆様へお届け致します。
森のアイスクリームと呼ばれるほど甘い果実「アテモヤ」を契約農家から取れたてをご用意して発送致します。
お客様のお手元へ到着後常温保管し果実が柔らかくなれば食べ頃です。
天然森のアイスクリーム「アテモヤ」をぜひ！お試し下さいませ。
■注意事項
※基本的に生ものですので日付指定、個数指定は出来ません。予めご了承下さい。
※この果物「アテモヤ」は、かなりやばい！甘さがします・・・
※産直品になりますので、明細書等は同封いたしません。
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お問い合わせ！殺到中！
2010年１1月下旬発送分より予約販売開始。
森のアイスクリーム1kg
2009年１1月発送分！予約販売開始です！
数に限りがございます、早めの売り切れも
予想されますのでご注文はお早めに。
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産地：沖縄県
商品名：市場仕入れアテモヤ「カスタードアップル」
規格：約2ｋｇ「２～５玉入」
賞味期限：約２週間～？「生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。」
価格：\8,980（税込み・送料別）
保存方法：常温保存、完熟後は冷蔵庫、冷凍庫保管。
店長コメント：沖縄県産の取れたて「アテモヤ」を全国の皆様へお届け致します。
森のアイスクリームと呼ばれるほど甘い果実「アテモヤ」を市場からご用意して発送致します。
お客様のお手元へ到着後常温保管し果実が柔らかくなれば食べ頃です。
天然森のアイスクリーム「アテモヤ」をぜひ！お試し下さいませ。
■注意事項
※基本的に生ものですので日付指定、個数指定は出来ません。予めご了承下さい。
※この果物「アテモヤ」は、かなりやばい！甘さがします・・・
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お問い合わせが殺到中！
反響に応えて緊急入荷!!
森のアイスクリーム2kg
※このアテモヤは市場から仕入れた商品です。
予めご了承下さい。
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森のアイスクリーム「市場仕入れアテモヤ」約２㎏の
お買い求めはこちらから
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産地：沖縄県
商品名：市場仕入れアテモヤ「カスタードアップル」
規格：約1ｋｇ「２～５玉入」
賞味期限：約２週間～？「生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。」
価格：\4,980（税込み・送料別）
保存方法：常温保存、完熟後は冷蔵庫、冷凍庫保管。
店長コメント：沖縄県産の取れたて「アテモヤ」を全国の皆様へお届け致します。
森のアイスクリームと呼ばれるほど甘い果実「アテモヤ」を市場からご用意して発送致します。
お客様のお手元へ到着後常温保管し果実が柔らかくなれば食べ頃です。
天然森のアイスクリーム「アテモヤ」をぜひ！お試し下さいませ。
■注意事項
※基本的に生ものですので日付指定、個数指定は出来ません。予めご了承下さい。
※この果物「アテモヤ」は、かなりやばい！甘さがします・・・
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お問い合わせが殺到中！
反響に応えて緊急入荷!!
森のアイスクリーム1kg
※このアテモヤは市場から仕入れた商品です。
予めご了承下さい。
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森のアイスクリーム「市場仕入れアテモヤ」約1㎏の
お買い求めはこちらから
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旬の時期じゃなくても食べたい！そんなあなたはこちら↓
| 冷凍アテモヤ |
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シャキッ！と甘～い、森のアイスクリーム♪冷凍アテモヤ
冷凍保存の為、果皮が黒くります。恐れ入りますがご理解の上ご注文下さいませ。
又、お召上がりの際には、全解凍よりも、半解凍にしてシャーベット風にお召上がり下さいませ。
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