ピーチパイン販売－沖縄フルーツ市場

沖縄フルーツ市場－厳選直送！沖縄果物専門店－

　【-沖縄旬の果物ニュース♪-】
　08.05沖縄産塩パイン販売開始
　08.02シークヮーサー販売開始
　07.15ゴールドバレル販売開始
　04.21沖縄産ペピーノ販売開始
　
　　
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・人気急増のピーチパインは平成９年度より栽培されていて品種名が「ソフトタッチ」と
　いうまだ新しい沖縄生まれの新品種です。地元沖縄ではミルクパインとも言われています。

・沖縄の石垣島で多く生産されています。ピーチパイン。生産農家がごくわずかなうえに、　出荷期間も限られているためなかなか手に入りにくく、貴重な一品となっております。

　　　ピーチパイン表面　　　
　　　こちらがピーチパインです

いずれかのパイン農家さんで対応しております。

石垣市　パイン生産者のトウメさん

石垣市　パイン生産者の藤原さん

東村　パイン生産者のヨダさん

石垣島も、東村もどちらもパインの名産地です！

	果肉の色も他のパインに比べ白っぽいです。食べると桃の香りがほのかにすることからピーチパインと名付けられたようです。一度食べたら忘れられない不思議な味ともっぱらの噂です。リピーター多数の人気商品ですが、収穫できる時期が約2ヶ月と短く、入手困難な商品です。
空に向かって顔を出すピーチパイン

桃の香りのピーチパイン　

人気急上昇中のピーチパインは平成９年度より栽培されていて品種名が「ソフトタッチ」というまだ新しい沖縄生まれの新品種です。地元沖縄ではミルクパインとも言われています。沖縄の石垣島で多く生産されております。

生産農家がごくわずかなうえに、出荷期間も限られているためなかなか手に入りにくく、とても貴重な一品となっており、今後注目の品種です。

広大に広がるピーチパイン畑

サイズは手のひら位が一般的

・大きさはと言うと右の写真のように手のひら位の大きさで、普通のパインにくらべると小ぶりで、重さは４００ｇから８００ｇが一般的です。

・パイナップルは肉料理と一緒に食べるととても良いことが知られており、たんぱく質を分解する「プロメリン」という成分が含まれていて消化を助けてくれます。

・パイナップルの甘酸っぱさはクエン酸やリンゴ酸ですので、体の疲れを回復させたり血液をさらさらにする身体に良いものです。

糖度は１４．８となかなか高い数値を示しました

・味の方はというと、糖度計が示すようにしっかりとした甘みがあり、適度な酸味とほのかな桃の香りが加わり、とてもおいしいものとなっております。

写真でわかるように皮の表面の色が他の品種に比べてピンクっぽいです。

・輸入品と違い、畑でしっかりと熟したパイナップルです。

・芯もやわらかいので普通にナイフでカットして食べれます。

●商品詳細

商品名：ピーチパイン
産地：沖縄
賞味期限：生ものですのでなるべく早めにお召し上がりください。
保存方法：冷蔵庫の野菜室などで保存して下さい。

タンカン　

「店長コメント」
パインなのに桃の香りがするという一度で二度美味しい？
不思議な果物ピーチパインは生産農家が少なく販売期間が短いという、大変貴重な果物です。
ぜひ一度、ご賞味下さいませ。

こちらは、スナックパイン（東村産）産地証明書になります。

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2010年ピーチパイン販売を開始しております。

只今、2010年！販売承り中

　　

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■沖縄特産品販売の専門店

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