レイシは、亜熱帯の果物でおもに中国南部が原産地と云われています。日本では、沖縄と鹿児島の一部で主に生産され、適度な酸味とさっぱりした甘みが日本人の口にとっても合う果物です。

また、レイシよりライチという名前の方が良く使われ、みなさんにも聞きなれていると思います。
また、健康食品でおなじみのレイシ（霊芝）はキノコの仲間。さらに、茘枝紅茶はこの葉から作られたものではなく、紅茶を果汁で香りをつけたものなんですよ。

お届けさせて頂く沖縄レイシは、収穫量も少ないので沖縄産のフレッシュレイシを食べた方は、まだ少ないかも知れませんね。 収穫時期としては６〜７月の１ヶ月ほどです。

■楊貴妃が愛したレイシ
レイシは、鮮度がいいうちは赤い実をしています。
その鮮度のいいレイシを愛した傾城の美女・楊貴妃の故事はとても有名です。
「 唐の玄宋皇帝がその妃「楊貴妃」の機嫌をとり結ぶために、長安から嶺南までの数千百里を８日８晩でレイシを伝送し、そのために多くの人馬が犠牲になった。」
というのが楊貴妃とレイシの故事ですが、この故事からも、赤い鮮度のいいレイシを愛してやまない楊貴妃がわかります。ですがレイシは時間と共に赤みが薄れます。

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